Lær kunsten å tilberede kjøtt som en profesjonell kokk! På dette matkurset får du praktisk kunnskap om ulike stykningsdeler, tilberedningsmetoder og smarte kokketeknikker. Du deltar selv aktivt – fra å utbeine kjøtt til å lage smakfulle kjøttretter du får nyte underveis.
-
Lær å skjære, utbeine og tilberede ulike kjøttstykker
-
Få innsikt i perfekte kjernetemperaturer og kjøttbehandling
-
Se demonstrasjoner av tartar, kalvebryst, kylling og lam
-
Tilbered maten selv med veiledning fra erfarne kokker
-
Smak og nyt sesongbaserte retter underveis
En ideell opplevelse for både nybegynnere og hobbykokker som vil mestre kjøttets hemmeligheter.
